Basmati rizs az egyik legkiválóbb alapanyag

Ez a növény eredetileg a Himalája környékéről ered, de manapság már Indiában és Pakisztánban is előszeretettel termesztik. A köretként kedvelt basmati rizs glikémiás indexe alacsony, így igen egészséges és a szénhidrát tartalma lassan szívódik fel a véráramba, ezáltal laktatóbb.

Tovább